Über uns:
Herr Bogdan Prokopcuk absolvierte ein Studium als F & B Manager an der Universität Kiew. Frau Valentina Prokopcuk beendete erfolgreich eine Ausbildung zur Hotelfachfrau in Köln.Wir sind ein exklusives Event VIP Catering und Dekoration-Unternehmen mit Stil und Klasse für gehobene Ansprüche. Viele Jahre arbeiteten wir auf Kreuzfahrtschiffen und in den besten 5- Sterne-Hotels europaweit in Führungspositionen, wo wir zahlreiche Prominente und gehobene Gäste bedienten und Veranstaltungen bis 2000 Personen erfolgreich durchführten.
Deshalb legen wir besonderen großen Wert auf außergewöhnliche internationale Büffets voller Liebe, Leidenschaft und Emotionen wie z.B. mit LED-Granit- Brunnen, Glastreppen, frischen Orchideen, LED- Würfeln in verschiedenen Farben, Palmen, Kokosnussschalen, Spiegeln, Eisskulpturen von Schwänen oder Muscheln, Trockeneis, Sushi Buffets, Kaviarbuffets, Eisbuffets, exotischen Obstbuffets und feierlicher Buffeteröffnung mit Feuerwerk. Wir verwenden grundsätzlich außergewöhnliche Platten, Spiegelelemente, LED- Bäumchen, Glastreppen, Gourmetlöffeln und Salatschüsseln, die allesamt sehr teure Designerstücke sind.
Unsere Speisen werden mit viel Liebe, Sorgfalt und Aufwand hergestellt und dekoriert, wobei an frischen essbaren Blumen, Schnitzkunst und Obst nicht gespart wird. Wir verwenden fast nur regionale Bio- Produkte und legen ganz großen Wert auf frisch zubereitete Speisen. Bei uns gibt es keine Fertigprodukte aus dem Markt, jeder Salat wird nach alten Hausrezepten, aber auch neuen Rezepturen frisch zubereitet.
Wir haben auch einen gesunden Kräutergarten mit Rosmarin, Thymian, Salbei, Oregano, Majoran, Zitronenthymian, Basilikum, Petersilie, Dill usw. Es bereitet uns sehr viel Freude, wenn wir unsere Kräuter pflücken und in unsere Lebensmittel mit einbringen.
Dieser Duft ist einzigartig, wenn wir kochen, da unser Herz und Seele immer mit dabei sind und das spüren unsere Kunden. Wir sind stets weltweit auf der suche nach neuen, ausgefallenen Rezepten haben internationale, ganz alte, klassische Hausrezepte, aber auch die moderne Küche mit ausgefallenen Gerichten kochen wir voller Leidenschaft.
Die Planung und Dekoration Ihres einzigartigen Events ist die große Leidenschaft meiner Frau. Sie ist stets weltweit auf der Suche nach neuen und ausgefallenen Ideen um Ihr Fest einzigartig und unvergessen zu gestalten. Auf der Hochzeitsmesse in Erfurt hat sie den ersten Platz belegt (siehe Zeitungsartikel).
Warum wir uns den Namen Lucullus auserwält haben? - Wir wollten etwas ganz besonderes und außergewönliches: Die Geschichte vom Lucullus Lucius Licinius Lucullus lebte von 117 bis 57 v. Chr. Obwohl römischer Senator und Feldherr, wurde er vor allem als Gourmet und aufgrund seiner glanzvollen Gastmäler bekannt. Noch heute spricht man von einem "lukullischen Mahl", einem "lukullischen Menü" und vom "lukullisch speisen". Übersetzen lässt sich dies, wie auch unser Anspruch, mit: "Üppig und erlesen", "genißerisch" und "kulinarisch".
Wir freuen uns sehr Ihnen und Ihren Gästen ein unvergessliches Event zu gestalten und möchten kulinarisch Ihre Sinne und Herzen verzaubern.
Hochachtungsvoll Ihr professionelles Lucullus Team